重阳芳华，共享家宴——普罗医养中心“晒晒我家的养生餐”活动圆满落幕

10月14日下午，由河南中医药大学第一附属医院普罗旺世医养中心携手丰庆路街道办事处普罗旺世社区主办的，敬老月系列活动之“晒晒我家的养生餐”在普罗医养中心圆满落幕，来自普罗旺世社区的20名选手以及亲友团共计40余人参与了本次养生菜评选活动。

九月初九，秋雨濛濛，但这丝毫不影响报名前来的各位社区老年朋友们的热情。当天到场的嘉宾，河南中医药大学第一附属医院医养结合发展部副主任陈欣，丰庆路街道办事处普罗旺世社区党支部书记朱陈萍，河南中普康养服务有限公司副经理姜永昌等。

陈欣副主任为到场的老年朋友分享秋季的养生知识，介绍医养中心提供的社区老年健康服务等。

本次活动以“秋季养生”为主题，限定参赛的老年朋友制作一道幸福养生的美食，由业主代表组成的评审团从色、香、味、形、养五个方面进行评选，同时医养中心的营养师和厨师一一进行专业的讲解和点评。

《番茄大虾》、《蒸菜双拼》、《排油冠军》、《南京盐水鸭》、《山药炖鸡汤》……大家以自己最擅长的烹饪方式呈现了专业而精彩的美食盛宴。有的选手感叹为了在评选中取得好成绩，提前一天从食材的购买、菜品的搭配都进行了精心的准备，力求做出最“美味健康”的菜肴来征服评委。医养中心的粤菜厨师现场教学，让大家学做的同时也将这份健康的饮食理念带给家人。大家一边交流做菜经验，一边分享养生心得，整个现场欢笑声、祝福声融在一起，洋溢着浓浓的和谐气氛。

最终19号选手凭借一道“沙参玉足里脊汤”拔得头筹，活动在一片温馨欢乐的氛围中结束。

陈欣副主任表示，我院普罗医养健康管理中心为了积极开展爱老、敬老活动，营造一个健康、乐龄、美好的老年生活环境，与丰庆路街道办事处普罗旺世社区、物业等将联合开展健康敬老月系列活动，此次“晒晒我家养生餐”只是开篇，让老年人在互动中提升健康素养，后续还将有更多其他形式的敬老健康活动持续开展，提供老有所医、老有所养、老有所乐的社区医养健康服务。（文/杜可林 图/吴迪）