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心系医患和职工,抗汛自救保供餐

发布日期:2021-07-26   阅读量:727

2021年 7月20日,郑州出现特大暴雨自然灾害,全市交通瘫痪,城区大面积停水停电。刘军莹同志作为餐厅负责人,一方面带领餐厅工作人员做好餐厅防汛抗灾自救工作,另一方面全力以赴做好医院饮食保障,做好饮食供应、食材储备、食品安全等工作。

由于暴雨,医院滞留大量患者和职工,停电停水,再加上暴雨导致的院区内蒸汽管道故障停汽,后虽来电,水和汽一直未能恢复正常,同时部分饮食公司员工因暴雨被困在宿舍,无法到餐厅上班,困难之大,压力之大,前所未有。从20号汛情开始,在物资短缺,人员不够的情况下,刘军莹带领科室人员,克服困难,千方百计协调落实菜品、饮用水的供应,安排餐厅轮班,夜间不间断工作,加班加点蒸馒头、包子等食品,同时多方联系,从外围饭店采购食品,保证了食品的正常供应,得到了患者和职工的一致好评。针对孕妇、糖尿病病人及其他特殊情况病人的特殊饮食,为不受汛情影响,作为一名营养师,她尽可能根据食材供应,调整膳食营养配餐,保证病人健康治疗饮食。针对无法到餐厅就餐人员,安排人员冒大雨、趟着深水送餐,尤其保障了公卫楼、临床一线的送餐。同时,为了抗汛救灾,做好餐饮保障服务,汛情以来,刘军莹安排餐厅每天营业至凌晨1-2点,为一线医护人员、抢险人员、加班人员提供热腾腾的饭菜。

抗汛以来,刘军莹一直工作在医院,每天都持续到深夜,晚上就在餐厅椅子上休息,早上4、5点就起来开始一天工作,每天只休息3-4小时。由于劳累过度,23日凌晨,她刚走出办公室,就晕倒昏迷在地,幸好由医院保安及时送至急诊科抢救,才脱离危险。

刘军莹同志在风雨中守职责、勇担当,解群众急难愁盼,全力保障全院医患的餐饮需求和饮食安全,以实际行动诠释了共产党员全心全意为人民服务的初心使命和誓言。

医院领导对刘军莹同志的健康非常关切,副院长丁波、工会主席乔东鸽带领后勤部负责同志第一时间到病房看望慰问。(文图/后勤部)

(编辑/霍子祯 审核/张玲霞)