民以食为天，食以礼为上。勤俭节约是中华民族的优良传统，文明用餐是我们共同的健康追求。为培养节俭用餐、环保用餐的意识，推进文明用餐风气的形成，进一步深化医院精神文明建设，倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚，7月14日上午，后勤党支部全体党员开展“倡导节约新‘食’尚，杜绝‘舌尖浪费’”主题党日活动。
为增强餐厅工作人员在售卖及加工过程中的反浪费意识。后勤党支部书记秦静海带领大家共同学习文明餐桌礼仪，并对餐厅工作人员就食材采购、储存管理、加工制作、就餐服务、餐厨垃圾的分类处置等方面进行宣传培训，提高餐厅工作人员会节约的能力。
为引导科学消费，后勤部推出各类举措，督促餐厅推出小份菜的同时，引导广大就餐人员科学合理消费，减少舌尖上的浪费；在餐厅内醒目位置张贴光盘行动标识、反食品浪费条幅等，进一步提高就餐者合理消费、按需点餐、珍惜粮食的意识；普及餐桌礼仪，倡导文明用语，积极敦促广大售餐人员先从自我做起，尊重他人不喧哗、使用文明用语；在餐厅设立文明劝导员，就餐高峰期提醒大家有序排队购餐。引导就餐者遵守秩序，按照引导标识自觉排队刷卡就餐，做到不插队不拥挤。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。“光盘”不仅仅是一句口号也是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度。支持和响应“光盘行动”，从此刻做起，从自己做起，从一日三餐做起！（文图/后勤部）
（编辑/赵庆庆 审核/郑金铎）