5月12-18日是今年的全民营养周，为贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》任务要求，提高全民营养意识，倡导健康生活方式，树立科学饮食理念。5月12日，我院食疗营养科到郑东新区如意湖文化广场参加了由河南省卫生健康委员会和河南省教育厅主办的河南省2024年全民营养周启动仪式。
活动现场，食疗营养科精心准备了各种营养宣教折页，内容涵盖了本届全民营养周主题、营养健康知识、饮食结构指导等内容，展台上还布置了膳食宝塔模型，生动形象地展示了合理膳食结构的重要性，通过多种形式对现场群众进行营养饮食理念的宣传教育。
除此之外，食疗营养科紧扣本届全民营养周“减油增豆加奶”主题，特别准备了多款具有中医特色的食品——健脾三色卷、豆渣窝头、山药牛乳馒头、薏仁玫瑰红枣茶、虫草花柴鸡汤、山药排骨汤......这些将中国传统食物养生与现代营养搭配有机融合的特色食品，既有益于健康，又口感美味，受到了现场群众的一致好评。
此次活动旨在推广健康生活方式，传播营养健康理念，提升全民营养健康素养。在全民营养周开展之际，医院食疗营养科还将陆续进行营养健康知识宣教系列活动，让更多人了解科学的饮食理念，培养健康的生活习惯。(文|刘慧敏 图|食疗营养科)
（编辑 审核/郑金铎）