胡夏冰，女，出生于1988年6月，河南省安阳人，本科学历，2015年毕业于郑州大学护理学院，护师，现为消化区护理人员兼科室护理副带教。
2009年6月参加工作，一直才消化科工作至今，能够熟练掌握消化科常见病、多发病、危重症的护理，几年的工作时间里，先后被评为“优秀团员、优质护理服务先进个人”的称号，在2012年获得中医技术操作比赛二等奖，2015获得中医技术操作比赛三等奖。
作为消化科副带教，积极参与实习生的教学管理工作，配合总带教工作安排，做好学生入科培训教育。曾经我的带教老师以美好的护士形象、和善的护理语言、规范的技术操作、严谨的工作态度、良好的护患沟通影响着我，在学习上悉心教导、生活上关怀备至，让我在温暖的环境下完成实习过程，我希望能把它们传承与发扬，潜而默化影响、温暖着我的学生，培养出优秀的护理接班人。