主任医师，副教授，普外微创腔镜科主任
所属科室：普外科
寒风刺骨的冬季，酣畅淋漓地吃顿红火的麻辣火锅或者夜宵烧烤、煎、食物，出一身热汗，在很多市民看来都是件很过瘾的美事。不过，如果摄入的食物过量，则会对胃肠造成一定程度的伤害，尤其是对于那些肠胃过度敏感的人，寒气虽然去除了，肠胃也崩溃了。
因为天气逐渐转凉，火锅就成为了很多人的最爱。有些人喜欢配着小酒，边聊边吃，不知不觉中，就吃太多了，而喝了酒的朋友，往往不管食物是不是煮熟，就直接一口往肚子里吞。喝酒、吃的太多和吃没透的食物，就很容易造成胃肠道的不适应。
当胃肠道不适时会有哪些警示呢？
1、烧心
经常感到烧心、食物堵住喉咙，伴体重减轻、便血等症状，可能是胃食管反流病。
胃肠专家表示，反流的胃酸会导致食管发炎、变窄，诱发溃疡、哮喘等并发症。
2、恶心、呕吐
恶心、呕吐常见于急性慢性胃炎、消化性溃疡、幽门梗阻等疾病。需行胃镜、肝胆B超检查，必要时还应抽血检查肝、肾功能等。
3、腹痛、腹胀
腹痛原因多样，表现复杂，胃肠道疾病中急性胃肠炎多表现为急性腹痛；慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等多为慢性腹痛。
腹胀可能与消化道狭窄、结肠炎、乳糖不耐受、食物过敏等有关。平时少吃容易产气的食物，如红薯、土豆等。
5、腹泻
腹泻持续时间一般不到4周，与生活习惯有关，也可能是肠道炎症引起的，不良生活习惯会导致肠胃系统负担加重出现消化不良伴随腹泻。
因为过度劳累或长期精神紧张，会导致全身性的神经体液调节功能障碍，影响胃肠道运动功能而发生相应的疾病。
切忌暴饮暴食、酗酒、少吃辛辣、油腻、煎炸食物。冬季人们喜欢热着吃，但食道表面黏膜能承受的温度最高在50℃-60℃，太热烫伤黏膜，引发炎症，建议食物晾一晾再吃。
新鲜蔬菜和水果含有丰富的对人体有益的维生素，可预防多种胃道肠疾病的发生。如芹菜、香菇、玉米、芋头等富含纤维素食物。慢性胃病者要少吃含有鞣酸的水果，如柿子、葡萄等。
适量运动对增强消化系统功能有很好的作用，它能加强胃肠道蠕动，促进消化液分泌，从而增强胃肠的消化和吸收功能。餐后半小时可进行散步等活动，有助于促进胃肠蠕动，增强脾胃功能。加强腹肌锻炼，可改善腹胀、嗳气症状。
不少药物对胃肠都有刺激作用，久服会损伤胃粘膜，导致糜烂性胃炎、出血性胃炎以及溃疡的发生。
如出现胃部不适或疼痛、饱胀感、恶心甚至黑便等症状，应及时就医。
