说到解暑降温，想必很多家长的第一反应是给孩子吃西瓜，有些家长甚至会给孩子吃冰镇西瓜，这样做是否可取呢？

其实，夏天吃西瓜的确是解暑降温的选择之一，俗话说“夏日吃西瓜，药都不用抓”。西瓜味甘，性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，所以在这高温难耐的天气里，给孩子吃点西瓜完全是可以的。

但是西瓜性寒，千万别让孩子吃冰西瓜，而且一定不能过量，每次吃上一小牙就可以了。脾胃虚寒或是体内湿气比较重的孩子，更要控制量，否则很容易引起腹痛、腹泻甚至咳嗽等问题。

除了西瓜以外，其实夏季还有其他更好的应季解暑食材。

夏季天气高温闷热，又时不时下雨，这时是孩子体内湿气最重的时候，而脾喜燥恶湿，暑湿困于脾，不仅会阻碍水谷精微的运化，还会引起低热、口渴、食欲不振、精神困倦、舌苔厚腻等暑湿困脾的表现。

这种情况下，急着给孩子健脾是没用的，首先要做好解暑祛湿的工作，把困住脾胃的暑湿之邪祛了，脾胃才能正常运转。这时使用荷叶就能很好地改善这种情况。

荷叶承接热烈的夏气而生，性平，味苦，可以起到清暑利湿、升发清阳、凉血止血的作用，很适合夏天的食疗养生。

古人认为，荷叶有强大的向上托举之功，能通过疏利胆气，升发脾之清阳，还能分利脾胃升清降浊的道路，推动脾胃之气运动不息。这样一来，就可以解决孩子脾不健运、清气下陷、腹胀纳呆、食欲不振的问题。

除了清热解暑以外，调理脾胃同样也是夏季的养生要点。在接近40℃的高温下，大人都难以忍受，就更别说孩子了，很容易出现脾胃差、食欲不振的情况。

越是炎热的夏季，体内脏腑越是虚寒，因为阳气都聚集在体表，所以在这种情况下，非常不建议给孩子吃雪糕、喝冷饮来解暑，很容易损伤脾胃阳气。那么如何才能既给孩子健脾胃，又可以消暑呢？可以用莲藕。

《本草经疏》中说：“藕能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦……及久服令人心欢止怒也。”莲藕味甘，性平，有清热、健脾、开胃、益血等功效。与清热解暑功效较强的荷叶相比，莲藕清热的力度比较平和，不仅可以起到清热生津的作用，又能够滋补五脏六腑，健脾开胃。

心气通于夏，心阳在夏季最为旺盛，功能最强，而孩子本就是“心常有余”的体质，所以这段时间特别容易心火旺，表现出来就是睡眠不安、脾气暴躁、情绪兴奋、口腔溃疡等。因此，夏季是调养心神的重要时节，一定要注意清心火。

这时给孩子吃点莲子是最好不过的。莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、养心安神的功效。如果孩子夏季有脾虚泄泻、烦躁、入睡困难、睡眠不好等问题，我们可以给孩子煮一碗百合莲子粥，不仅安定心神，有助于孩子的睡眠，还可以健脾祛湿。