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3杯自制“饮品”,生津、消暑、开胃!这个夏天别让孩子错过!

发布日期:2022-06-09   信息来源:丁樱儿童健康   阅读量:165

3杯自制“饮品”,生津、消暑、开胃!这个夏天别让孩子错过!

夏天天气炎热,出汗也相应增多,尤其是小孩子,生机旺盛又活泼好动,经常是一天能汗湿好几身衣服,所以及时补充足量的水分是很必要的。但是喝水也有讲究,不少家长在给孩子喝水的问题上存在一些误区,有的把果汁、饮料、牛奶当水喝,有的则给孩子喂过量的白开水。如何在夏天让孩子科学喝水呢?今天就来说一说这个话题。

水分也需要消化吸收,不要一次喝太多



我们常说,水是生命的源泉。水对于人体的重要性不言而喻,既可以帮助运送体内的养分、参与细胞的代谢反应,又能够调节体温、维持血压的稳定以及移除体内废物等。


年龄越小的孩子,身体内水分的占比就越高。一般成人身体内水分占总体重的50%-60%,而婴儿和幼儿体内水分会占到70%-90%,所以喝水对于小孩子来说是更加重要的。


中医认为,水是“津液”的重要组成部分。《素问·经脉别论》中记载:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行。”这段话说明了津液在人体内的代谢过程。


水并不像大多数人以为的不需要消化实际上,水进入身体后,不会马上变成滋润身体的津液,而是需要靠肺、脾、肾去输布运化,最终才能变成对身体有用的津液。特别是“脾主运化水湿”,如果脾的运化能力差,就会变成水湿滞留体内。


小儿脾常不足,孩子脾的功能天生就是不足的,所以在喝水的时候更要慢慢喝,少量多次,给脾留有余地,方便身体消化吸收。


如果喝水很猛,一次直接灌半瓶甚至一瓶水进去的话,脾在短时间内无法运化吸收这么多水分,同时也没办法正常排泄出去,就会停滞在体内,久而久之就会变成“水湿”。湿邪困脾,渐渐地又会导致脾虚,如此恶性循环。




如何判断孩子每日饮水量是否充足?



孩子五脏六腑比较娇弱,对水的利用吸收能力弱于成年人,而且年龄越小的孩子,往往越不会主动喝水,加上夏天出汗多,所以很多孩子都存在水分摄入不够的情况


图片来自稿定素材,已授权


那么如何判断孩子喝水够不够呢?可以通过下面几个方面简单判断。


 • 通过尿来判断:正常的尿液应该是无色或微黄的,如果尿色发黄,尿味重,尿量比平时要少,则说明孩子体内是缺水的。


 • 通过口唇来判断:注意一下小宝宝的口唇和口腔粘膜,如果比较干,也说明宝宝缺水了。


 • 通过大便来判断:如果孩子水分摄入不够,就容易出现大便难解且干燥、硬结的情况。


 • 通过舌苔来判断: 如果明显的舌苔干或者少,甚至没什么舌苔,那说明津液亏损得严重,这个时候不仅要给孩子喝水,还要用食疗来滋阴生津。


在高热、呕吐、腹泻等某些特殊情况下,孩子还可能会出现严重缺水的情况。家长可能会发现孩子哭的时候眼泪少、皮肤弹性不好、少尿或无尿,小宝宝的囟门凹陷等,这些都是缺水严重的表现,这时候一定要及时就医处理。




理论上,孩子每天要喝多少水?



除了上述几个判断孩子饮水量够不够的指标,孩子每日的饮水量是有一个标准的,这主要根据孩子的年龄和自身需求来决定。喝水过多或过少,都不利于正常的水液代谢和生长发育。


0~6个月

纯母乳喂养的宝宝,一般不需要额外喂水。吃配方奶的宝宝,要按照配方奶的比例兑水,太稠或太稀都不利于消化和营养。如果确实有缺水的表现,可以适当在两顿奶中间喂10-20ml,不要一次性喂太多,根据孩子的实际情况来调整。


6个月~1岁

6个月之后,孩子开始添加辅食了,这时候要适当补充水分。这是因为饮食中有半固体或固体食物代替了部分液体的奶。刚开始的时候,可以将米粉调得稍微稀一点,看孩子的消化能力。如果孩子消化得好,再逐渐由稀到稠。


6个月之后,还要逐渐培养孩子的饮水习惯,可以在每次餐后给孩子少量温开水,一方面形成饮水的习惯,另一方面还可以起到餐后口腔清洁的效果。


1岁以后

1~3岁的幼儿,每天的饮奶量加上饮水量基本在1300毫升,其中根据《中国居民膳食指南(2022)》,2-3岁孩子每日饮水量在600-700毫升,4-7岁孩子每天饮水700-800毫升;7岁以后的儿童每天需要饮水1000毫升。


当然,上述标准是符合多数健康孩子需求的理论值。夏天天气炎热,出汗增多,可以适当增加饮水量。特殊情况比如生病、发烧、哭闹、出汗多、呕吐、腹泻等,要特别注意补充水分,或者在医生指导下口服补液盐来调节水和电解质的平衡。




夏天孩子不爱喝水,怎么办?



很多孩子不喜欢喝没有味道的白开水,一定要喝甜甜的东西,所以家长有时候会在水里面放果汁、糖,这其实是不正确的做法,对孩子百害而无一利。


对孩子来说,最好的“饮料”还是温开水,家长一定要耐心地引导孩子爱上喝水在这个过程中,为了保证饮水量,我们可以用一些自制的“饮品”给孩子作为补充,这比用果汁、牛奶或各种饮料给孩子当水喝,要更加健康。


下面给家长介绍几款酸甜的饮品,可以在炎炎夏日给孩子补充津液。


金桔柠檬饮

夏天出汗比较多,津液会有所损伤,容易伤阴。中医上讲,酸甘化阴,对于那些饮水量不够又不肯喝水的孩子,我们可以在夏季给他喝一点酸甜的柠檬水。柠檬性平,味酸、甘,归胃、肺经,能下气和胃、生津止咳。搭配上金桔和少量蜂蜜,孩子会更加喜欢。


金桔柠檬饮

【材料】金桔2个,柠檬1片,清水200毫升,蜂蜜约10毫升。

【做法】金桔和柠檬加水煮开,放温后加入蜂蜜。一周1-2次。

【功效】清暑消痰,润肺润肠,生津开胃。

【适用年龄】1岁以上辨证合适用。




酸梅汤

夏天湿气重,暑热之气升腾。 孩子要是胃口不好,可以用2克陈皮泡水喝。陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,可以理气健脾,燥湿化痰,而且陈皮气味清香,也有助于激发孩子的食欲。如果孩子不喜欢陈皮的味道,可以做下面这碗酸梅汤,酸酸甜甜的,孩子一定喜欢。


酸梅汤

【材料】乌梅1个,山楂5克,陈皮1克,冰糖适量。

【做法】

1、将乌梅、山楂、陈皮放入锅中,加适量水;

2、大火煮开后,小火熬煮30分钟;

3、放入冰糖,熬煮至冰糖化开,晾温饮用。

【功效】生津消食,理气燥湿。

【适用年龄】3岁以上辨证合适用。




乌梅冰糖饮

除了常用的柠檬和陈皮泡水,夏天还推荐一味食药材——乌梅。乌梅味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔等功效。乌梅加上冰糖,也能够酸甘化阴,让津液更好地被身体吸收利用,做法也很简单。


乌梅冰糖饮

【材料】乌梅5克,冰糖适量。

【做法】所有材料加800毫升水,共煮15分钟。

【功效】退热养阴。适用于有上火表现,比如夜烦低热的孩子

【适用年龄】3岁以上辨证合适用。



关于乌梅的更多讲解和用法,大家可以点击链接,看之前发过的这篇文章——《1碗酸甜消暑汤,应对孩子爱出汗、胃口差、易过敏》




关于喝水,还要注意这4点



1、1岁以前的孩子尽量不要添加佐料。此时的味蕾还未发育完全,过度刺激反而会使孩子变得重口味,以后喂养起来也会更难,同时还会加重肾脏的负担;


2、随着月龄的增加,逐步变换饮水的用具。孩子在1岁左右时,应当戒掉奶瓶喂水的习惯。长时间用奶嘴,可能会延缓新牙的生成,还可能导致蛀牙;


3、不要等口渴了才去一次喝很多的水,外出时随身携带水杯,方便孩子拿取,培养孩子少量多次饮水的习惯;


4、饭前、饭后半小时内都不宜大量饮水,会影响消化功能;睡前也不要喝太多水,容易导致孩子频繁起夜尿尿,影响睡眠,进而影响生长发育。